上海红烧肉主要以冰糖炒糖色，佐以少量酱油，因而色泽红亮诱人，肥而不腻，口感偏甜，入口酥软即化，回味无穷，展现了上海菜浓油...
上海红烧肉主要以冰糖炒糖色，佐以少量酱油，因而色泽红亮诱人，肥而不腻，口感偏甜，入口酥软即化，回味无穷，展现了上海菜浓油赤酱的特色。
3月前
三河米饺 身在合肥，吃货们一定知道，三河古镇有一种籼米粉制作的带馅饺子极有名气。所谓籼米是一种用籼型非糯性稻谷制成的米...
三河米饺 身在合肥，吃货们一定知道，三河古镇有一种籼米粉制作的带馅饺子极有名气。所谓籼米是一种用籼型非糯性稻谷制成的米，含有丰富的营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。三河米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成，吃起来外酥里嫩，馅味鲜美。
6月前
