扣三丝 海派招牌菜肴“扣三丝”是上海地区名菜之一。它具有咸鲜口味、整齐美观、汤汁澄清，堪称海派美食珍品。扣三丝选料认真，...
扣三丝 海派招牌菜肴“扣三丝”是上海地区名菜之一。它具有咸鲜口味、整齐美观、汤汁澄清，堪称海派美食珍品。扣三丝选料认真，刀工十分精细，是一个很吃功夫的菜。早在登上《舌尖2》之《心传》系列美食之前，三林镇已帮助三林本帮菜申请到了浦东新区非物质文化遗产。
2年前
