喜洋洋贴出了山西的图片

大年初一早上天亮之前吃头脑。头脑是山西名吃,用黄芪、羊肉、长山药、黄酒等制成,传说由傅山发明,算是一种滋补食品。但故乡的头脑却很简单,只是用豆腐和粉条同炒,吃时撒葱末。

1月前

同乡图片

生活贴出了山西忻州五台县的图片

五台山自然风光秀丽、壮观,层峦叠嶂,形如虎踞,势若龙蟠。奇峰怪石,峭崖秀洞,清泉碧池,滴水涓流,令人不胜沉迷。五台山上有... 查看全部

五台山自然风光秀丽、壮观,层峦叠嶂,形如虎踞,势若龙蟠。奇峰怪石,峭崖秀洞,清泉碧池,滴水涓流,令人不胜沉迷。五台山上有五峰,五峰景色各不同。东台望海峰,因望海寺而得名。夏日拂晓登楼远眺,但见云雾蒸腾,犹如海洋,烟云缭绕,旭日东升,霞光万道,犹如海上观日;西台挂月峰,台顶建有法雷寺。凭栏西望,山峦层叠,松林茂密,枝叶繁茂,郁郁葱葱。当值秋日,秋高气爽,日落夜静,月挂中天,景色迷离而诱人;南台锦绣峰,台顶建有石头砌成的普济寺。山间野花盛开,花团锦簇,令人神怡;北台叶斗峰,台顶海拔高度为3058米,是五台山的最高点,也是华北地区的最高峰。登临远望,可见北岳恒山山脉峰峦层叠,接踵而来,气魄雄伟壮观;中台翠岩峰,台顶建有演教寺。阳光照射,碧翠生辉,如蛟龙腾起,故而又谓之“龙翻石”。   此外,五台山上古刹林立,人文景观多姿多彩,保存了许多珍贵的古代建筑、雕塑、壁画等文物。山中另有众多古塔,包括了从北魏至今的砖塔、木塔、石塔、铁塔、玉塔、琉璃塔、水晶塔以及稀世珍宝经字塔。这些稀世名塔与佛家寺院点缀了五台山的锦绣河山,印证了五台山作为佛教圣地的历史由来,让人于不经意间认识到“此处本为清凉地”,应当“为洗烦心尽日留”。

1月前

我恨贴出了山西太原的图片

珍珠粥是山西传统小吃之一,作为寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。 查看全部

珍珠粥是山西传统小吃之一,作为寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。

2月前

萍萍贴出了山西忻州五台县的图片

金莲花是五台山的土特产品,它是观赏性的草木花卉。生长在海拔二千米以上的阴湿高寒地带,中药称“旱地莲花”,“旱荷花”。一般... 查看全部

金莲花是五台山的土特产品,它是观赏性的草木花卉。生长在海拔二千米以上的阴湿高寒地带,中药称“旱地莲花”,“旱荷花”。一般六月开花,七月谢落,花呈金黄色,有香味。 五台山地处北方高寒区域,将喜温畏寒的旱地莲花视作五台山佛教的象征,誉为吉祥物。旅游观光的中外游客,可以把它带回去作为一种药品或饮品来享用。

3月前

秋天的过客贴出了山西吕梁的图片

5月前

lutian贴出了山西大同的图片

云冈石窟

云冈石窟

5月前

心非贴出了山西太原的图片

太原的面食远近闻名,其中最有名可说是刀削面了。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,称为中国五大面食... 查看全部

太原的面食远近闻名,其中最有名可说是刀削面了。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,称为中国五大面食。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面的制作过程很具观赏性,厨师手持一把形状独特的瓦形刀,立于盛满了滚水的大锅前,另一只手托着一块筒状的面团。开始削面以后,面条从上向下飘入锅中,条条相连。

6月前

lutian贴出了山西长治的图片

7月前

飞翔之梦贴出了山西太原的图片

晋中油糕 油糕,是以黄米为皮,糖料、枣泥或豆沙等为馅,经油炸制而成的食品。色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口。晋中... 查看全部

晋中油糕 油糕,是以黄米为皮,糖料、枣泥或豆沙等为馅,经油炸制而成的食品。色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口。晋中一带,油糕的种类很多,因制作方法不同,有云片糕、枣糕、生炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之别。因“糕”与“高”谐音,为取其步步登高、吉祥富贵之意,人们往往在逢年过节或婚丧喜事等食之,故又称年糕、喜糕。

9月前

小魔女贴出了山西临汾的图片

临汾

临汾

1年前

love贴出了山西朔州的图片

北齐朔州古城与元末明初朔州城,位于现朔州市朔城区,是山西省现存较早、残垣保存较完整的古城之一。它雄踞雁门关外内外长城之间... 查看全部

北齐朔州古城与元末明初朔州城,位于现朔州市朔城区,是山西省现存较早、残垣保存较完整的古城之一。它雄踞雁门关外内外长城之间,北连内蒙,南控雁门、偏关、宁武三关,有通达忻、代、原平诸县之道,古为边陲之要塞,既可应援大同,又能拒防全晋,是历代兵家必争之地。历史上,匈奴、突厥、回纥、鲜卑、契丹、女真、蒙古等少数民族统治者南犯取晋,多先围守朔州,而后入雁门,直取晋阳。西汉韩信于马邑叛汉降匈奴,大将周勃血洗马邑城;汉朝诱灭匈奴的“马邑之谋”;隋末刘武周于马邑起事斩太守;唐武德年间唐军与突厥的马邑争夺战;宋杨业在寰朔二州与契丹的激战取胜,在陈家谷的失利被俘;明代俺答族的不时袭掠朔州;清代的农民熊六起义等,均发生在朔州之地。

1年前

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