血粑鸭 制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑... 查看全部
血粑鸭 制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,有香气溢出,再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,让人食欲大增,少有的美味佳肴。
1月前
张家界国家森林公园是1982年国务院委托国家计委批准成立的我国第一个国家森林公园,1983年成立张家界国家森林公园管理处... 查看全部
张家界国家森林公园是1982年国务院委托国家计委批准成立的我国第一个国家森林公园,1983年成立张家界国家森林公园管理处,代管张家界村,袁家界村,公园总面积4810公顷,森林覆盖率98%,木材蓄积量35万立方米。公园常驻人口3800人,管理处干部职工1500人。公园以独特的石英砂峰林地貌著称,集“雄、奇、幽、野、秀”为一体,是“缩小的仙境,扩大的盆景”。公园已开辟黄石寨、金鞭溪、鹞子寨、袁家界等精品游览线,130多处精华景点。公园不仅自然景观奇特,而且动植物资源异常丰富。有木本植物93科517种,观赏植物720种,鸟类13科41种,兽类28种,有“天然植物园”、“动物王国”之称。随着旅游事业的不断发展,公园不断发生新的变化。由昔日以营林生产为主的单一经营发展到农林商与生态旅游为一体,保护与开发相协调的实体。旅游带动战略的实施,迎来了越来越多的海内外旅游观光客人,也带来了良好的经济效益和社会效益。建园以来,共接待中外游客1600万人次,实现旅游收入27亿元。张家界国家森林公园三千座石峰拔地而坡,形态各异,峰林间峡谷幽深,溪流潺潺。春天山花烂漫,花香扑鼻;夏天凉风习习,最宜避暑;秋日红叶遍山,山果挂枝;冬天银装素裹,满山雪白。公园一年四季气候宜人,景色各异,是人们理想的旅游、度假、休闲目的地。三千奇峰,八百秀水,演绎出张家界国家森林公园的传奇,展示着自然之美。张家界国家森林公园张开热情的双臂欢迎您!
1月前
白水洞风景名胜区位于湘中新邵县境内,核心景区在严塘镇白水村。 早在明代, 白水洞就是湘中的旅游胜地,文人墨客纷来沓至, ... 查看全部
白水洞风景名胜区位于湘中新邵县境内,核心景区在严塘镇白水村。 早在明代, 白水洞就是湘中的旅游胜地,文人墨客纷来沓至, 多有赞咏。清人杨太灏著有《白水洞游记》、 李厚培著有《白水洞纪胜集》。白水洞风景名胜区于1999年经省人民政 府正式批准为省级风景名胜区,2002年4月经国家旅 游局正式评定为AA级旅游区。白水洞风景名胜区以其山青水秀、洞幻石奇、人 文攸丰而著称于世。风景区现有景点480多处,一级 景点30处,省、市重点保护文物8处。自然景观有"高峡平湖"、"流泉飞、瀑"、 "地下溶洞群"、 "一线天"、"洞天门"、 “白龙洞”等 , “白龙洞”以洞奇和石怪闻名世界,2002年12月中央电视台专题采访 此洞并称誉之为世界奇景, 人文景观有寺院、宗祠、 牌坊、古墓葬、名人故居等,其中保存较为 完好的太平天国古战场遗址、抗日战争遗址和李臣典、刘策成、廖耀湘、李文、李公望等名人故居给白水洞风景名胜区增添了浓厚的历 史文化色彩。白水洞风景名胜区处于湘中城市群 (邵阳、冷江、涟源、娄底)的怀抱之中,207国道、1821省道和资江穿境 而过,汤(汤仁桥)白(白水洞)旅游公路2003年12月破土动工修建,预计2004年10月1日前峻工。地理交通位置得天 独厚。该景区是一个集观赏、度假、娱乐为一体的综 合旅游风景区,是全世界人民双休日、节假日 旅游休闲的"后花园"。
6月前