锅包肘子，锅...-迷路365-感受家的感觉

飞奔的鱼贴出了河北的图片

锅包肘子，锅爆肘子外焦里嫩，香而不腻，受人喜爱。最早烧制这道菜的师傅，是清朝同治年间的御厨——高阳县赵官佐的王老昆。做法：把退净毛的猪肘子放在水中煮半软，然后在原汤中放花椒、大料、葱、姜等佐料，用温火炖软，最后用团粉挂糊，放入油内炸成金黄色出锅，改刀放入盘中，撒上五香面即可。特点：外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，便于携带。如配上大葱、面酱吃，更是别有风味

3年前

今夜无眠贴出了河北 石家庄的图片

抓炒全鱼石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。... 查看全部

抓炒全鱼石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。

4月前

爱你贴出了河北 石家庄的图片

正定四塔均为隋唐建筑，风格各异，非常有特点。

5月前

月斜天心点赞

love贴出了河北 石家庄的图片

正定四塔均为隋唐建筑，风格各异，非常有特点。

11月前

一同贴出了河北 唐山的图片

1年前

方言贴出了河北 张家口的图片

黄帝城占地面积35.5平方公里，位于涿鹿县矾山镇西三堡村,距张家口124公里。　　《中国上古演义史》云:"千古文明开... 查看全部

黄帝城占地面积35.5平方公里，位于涿鹿县矾山镇西三堡村,距张家口124公里。　　《中国上古演义史》云:"千古文明开涿鹿"。《史记五帝本记》载,"黄帝与蚩尤战于涿鹿之野","而邑于涿鹿之阿"。黄帝在涿鹿活动的记述,广见于古籍之中。古往今来,此地游人如织。唐代大诗人胡曾、陈子昂,宋代文天祥,元代鲜于枢,清代刘必绍等都曾来此瞻仰、凭吊,留下了许多宝贵的诗章。近代孙中山先生亦曾吟到:"中华开国五千年,神州轩辕自古传。创造指南车,平定蚩尤乱。世界文明,惟有我先。" 　　传说蚩尤是南方九黎族的首领,生性残暴,渐失民心。为了壮大力量,扩充势力,带亲信攻打北方的部落首领黄帝。黄帝在九天玄女的帮助下,日夜操练,终于打败了蚩尤,统一了华夏部落,建设了中国第一座城池-黄帝城。城东500米处有"黄帝泉",传说黄帝与蚩尤打仗时,常在此泉中沐浴,能迅速恢复体力,想出对敌之策。"黄帝泉"的水属深层矿化水,含有多种对身体有益的元素,您来到这里一定要喝上一杯纯正的矿泉水。