东美贴出了陕西西安的图片

西安城墙，位于西安市中心区域，现存的城墙，建于明洪武七年到十一年（公元1374-1378年），上世纪八十年代进行过大规模的修复，是中国现存最完整的一座古代城垣建筑

2年前

我算哪根葱贴出了陕西西安的图片

葫芦头历史悠久，是西安城内有名的小吃。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的特点是：馍块洁白晶亮、软绵滑韧... 查看全部

葫芦头历史悠久，是西安城内有名的小吃。因猪大肠油脂较厚，形状象葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的特点是：馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别，质地松软一点，掰成的块也相对大一点；吃的时候汤浓味醇，油香适口，老幼皆宜，即是佳肴，又是上乘补品。配上泡菜更是爽口。

8天前

馨儿微安贴出了陕西西安的图片

卤汁凉粉，那可是西安特色美食，单单一个回民街，就有大大小小不下三十家的卤汁凉粉店，要说最有名的，就属大皮院宏顺祥家的了。... 查看全部

卤汁凉粉，那可是西安特色美食，单单一个回民街，就有大大小小不下三十家的卤汁凉粉店，要说最有名的，就属大皮院宏顺祥家的了。从名字就能看出打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这卤汁凉粉吃的时侯有讲究，绝对不能搅，要像吃泡馍一样从边上慢慢“刨”着吃，一口口吃下去，味道层次分明，实在是一场味觉的享受。到了夏天再配上一杯冰镇酸梅汤，口味纯正，清凉解暑！

1月前

我是X爸贴出了陕西西安的图片

酸菜炒米其实是炒饭，炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配，但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制，即为... 查看全部

酸菜炒米其实是炒饭，炒米是当地人的统一叫法。米饭可以与肉丝、蔬菜、鸡蛋等搭配，但最常见也是最招牌的是用酸菜肉丝炒制，即为俗称的“酸菜炒米”。酸菜化解了炒饭的油腻，而且酸辣味又刺激了人的食欲，荤素搭配相得益彰，因而十分可口。推荐大家可以到回民街上的老字号“红红酸菜炒米”吃下地道的酸菜炒米！

1月前

羞答答贴出了陕西西安的图片

Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangb... 查看全部

Biang biang面是陕西关中民间传统的风味面食。关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子biangbiang面”。biang biang面的特性，通常是手工擀成长宽厚的面条。陕西十大怪中“面条像裤带”就是指这种面。关中有个名谣：“一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳”，就是来形容这个字的。

2月前

车前草贴出了陕西西安的图片

西安大雁塔，位于市区南部大慈恩寺内，也称大慈恩塔。 大慈恩寺，是唐代长安城内最宏丽的皇家寺院，建于唐太宗贞观二十二年（6... 查看全部

西安大雁塔，位于市区南部大慈恩寺内，也称大慈恩塔。 大慈恩寺，是唐代长安城内最宏丽的皇家寺院，建于唐太宗贞观二十二年（648年），是太子李治为了追念他的母亲文德皇后而建。

3月前

卉儿卉儿贴出了陕西西安的图片

回民街的羊肉泡馍 美食

回民街的羊肉泡馍 美食

5月前

任我随心贴出了陕西西安的图片

骊山位于西安市临潼区，自周、秦、汉、唐以来，一直是游览胜地。

骊山位于西安市临潼区，自周、秦、汉、唐以来，一直是游览胜地。

9月前

生活贴出了陕西西安的图片

9月前

天津饭贴出了陕西西安的图片

这冰峰代表了西安

这冰峰代表了西安

10月前

绿豆粥贴出了陕西西安的图片

饺子宴顾名思义就是以饺子为主的宴席，是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考... 查看全部

饺子宴顾名思义就是以饺子为主的宴席，是西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。饺子宴成了西安名吃的一绝，有人说也是“神州一绝”。有人说：到西安，不看秦始皇兵马俑，不算真到西安，不吃饺子宴，也不算真到西安。

10月前

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