冰的眼泪贴出了四川 成都 的图片

杜甫草堂，又称浣花草堂、工部草堂、少陵草堂，位于成都市西门外的浣花溪畔，是唐代现实主义诗人杜甫流寓成都时的故居。杜甫在此...

杜甫草堂，又称浣花草堂、工部草堂、少陵草堂，位于成都市西门外的浣花溪畔，是唐代现实主义诗人杜甫流寓成都时的故居。杜甫在此居住近四年，创作诗歌240余首，草堂因此被视为中国文学史上的“圣地”。

4月前

冰的眼泪贴出了广西 桂林 的图片

小学语文课本有篇“桂林山水甲天下”指的就是游漓江。它的两岸山峰伟岸挺拔，形态万千，江水依山而转，景致美不胜收。

小学语文课本有篇“桂林山水甲天下”指的就是游漓江。它的两岸山峰伟岸挺拔，形态万千，江水依山而转，景致美不胜收。

9月前

冰的眼泪贴出了上海 的图片

椒盐排条 这种油炸的美味一般都是上海人家小时候最喜欢的味道，“椒盐”是指咸甜相交的味道，比如交盐月饼、交盐花生。排条，顾...

椒盐排条 这种油炸的美味一般都是上海人家小时候最喜欢的味道，“椒盐”是指咸甜相交的味道，比如交盐月饼、交盐花生。排条，顾名思义是“排骨切条”。但实际上，肥瘦相间的猪肉切条都可，比如梅花肉。吃不了肥肉，不妨用猪里脊。猪肉吃口嫩，将肉切成手指宽长，用刀背或肉锤拍过，打断肉的长纤维。接下来就是油炸，为了保持水分，油炸要“挂糊”，也就是“上浆”。上浆，就是将调味料、淀粉或蛋清等裱糊在食材表面，形成浆膜，以便煎、炒、溜、炸时候保护食材的水分，形成外脆里嫩的口感。然后，先用四成油温，分批下锅油炸至七分熟，捞出。六成油温，再炸一遍，至金黄。最后将花椒盐炒热，撒在排条上，拌匀即可。

1年前