蓝色玻璃梦贴出了陕西 汉中 的图片

汉中热面皮,是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮,口感...

汉中热面皮,是将大米磨碎制成的面皮蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。汉中热面皮,口感鲜香麻辣,面皮筋道适合各类人群食用。

5月前

蓝色玻璃梦贴出了贵州 贵阳 的图片

米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长...

米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条,放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋,最后淋上红油香辣,一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。

7月前

蓝色玻璃梦贴出了天津 的图片

天津旅游必去地五大道是一块长方形的区域,以区域内主要的五条道路马场、睦南、大理、重庆、成都道来命名,其实共有22条道路(...

天津旅游必去地五大道是一块长方形的区域,以区域内主要的五条道路马场、睦南、大理、重庆、成都道来命名,其实共有22条道路(天津东西走向称“道”,南北走向称“路”)。1860年被辟为英租界,政治风云变幻,清朝遗老、北洋军阀、民国领导、洋人纷纷到天津租界地购置房产,有的为避世清静,有的为东山再起,使五大道成为“国中之国”。

8月前

蓝色玻璃梦贴出了湖北 武汉 的图片

面窝这货现在哪都有,但它是道地的武汉小吃。 这种小吃是由粳米、黄豆混合打成浆,再加入适量葱花、盐调味,炸制而成。 说...

面窝这货现在哪都有,但它是道地的武汉小吃。 这种小吃是由粳米、黄豆混合打成浆,再加入适量葱花、盐调味,炸制而成。 说起来简单,做起来却不容易。 首先,先说米、豆的比例。 恪守传统的老师傅做面窝,会严格遵守七米三豆规矩(这已经是传说了)。黄豆不够,则面窝味道不香;黄豆越多,面窝就越吃油,所以也不是越多越好。 还记得十几年前,我还在上小学的时候,汉正街某处有个炸面窝的摊子,老板是个特别轴的老师傅,摊前竖着一个牌子:“面窝:七米三豆“,这家的面窝无比之香。而现在卖面窝的很少用这么多豆子了,省油。

1年前