面塑王国. ...-迷路365-感受家的感觉

梦然贴出了山东的图片

面塑王国. 山东是个吃面食的大省，虽然沿海一带越来越富裕，但是过年蒸面食、吃面食的习惯，一直没改变。山东面食是以糯米面为主料，加小麦粉、水，着色，调成不同色彩，用手和刀、剪、簪、花纹模等简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。山东面塑起源于菏泽，至今已有三百多年的历史。旧社会的面塑艺人“只为谋生故，含泪走四方”，挑担提盒，走乡串镇，做于街头，成于瞬间，深受群众喜爱，但他们的作品却被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。

16天前

似水贴出了山东 泰安 新泰市的图片

山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特... 查看全部

山东煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》，可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中，以玉珍煎饼为例，发源历史最早可以追溯到宋朝。在山东省新泰市，一个非常有名的煎饼之乡楼德镇，有“中国煎饼第一镇”之称号，此地家家会做山东煎饼，堪为传奇。

2月前

悄然贴出了山东 济南的图片

甜沫是济南的著名小吃。在济南，甜沫摊遍布大街小巷。人们会愿意排起长队等待一碗热腾腾香喷喷的甜沫。很多人会很疑惑，甜沫为什... 查看全部

甜沫是济南的著名小吃。在济南，甜沫摊遍布大街小巷。人们会愿意排起长队等待一碗热腾腾香喷喷的甜沫。很多人会很疑惑，甜沫为什么是咸的。原来最早“甜沫”应该叫“田沫”，只是因为读音渐渐地演变成了现在的版本。在当地饭馆也能吃到，尤其适合作为味重美食后的一道清胃小食。

2月前

生活贴出了山东 烟台的图片

南隍城岛东南一石，壁立水中，水深流急，舟不能近。上有南心济宅地阿弥陀佛九字，名弥陀礁。查看全部

南隍城岛东南一石，壁立水中，水深流急，舟不能近。上有南心济宅地阿弥陀佛九字，名弥陀礁。

2月前

雨婷雨婷贴出了山东 青岛的图片

五四广场位于青岛市区东南部海滨，是青岛最具有地标意义的城市广场。夏季来这里享受海风拂面、遥望海湾对面的灯塔和奥帆中心停满... 查看全部

五四广场位于青岛市区东南部海滨，是青岛最具有地标意义的城市广场。夏季来这里享受海风拂面、遥望海湾对面的灯塔和奥帆中心停满的帆船，或是欣赏海上日落，惬意无比；而每到夜幕降临，广场上象征着城市精神的火红色雕塑“五月的风”，犹如巨型火炬点燃着城市，与周围夜景相互辉映，美不胜收。五四广场是为纪念“五四运动”而建，旋转腾升的“风”之造型的巨大雕塑正是为弘扬爱国主义、激励人们励志图强而建，它也常常作为青岛的地标建筑出现在人们的视野。

2月前

天之饺子点赞

寞然贴出了山东 济南的图片

炸荷花是济南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神独步天下。荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切... 查看全部

炸荷花是济南的著名特色小吃，以荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神独步天下。荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片；豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好；面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊；炒锅烧热，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，撒上糖桂花即成。

3月前

雅楠贴出了山东 烟台的图片

烟台焖子

4月前

半池秋水贴出了山东 青岛的图片

青岛浙江路天主教堂位于有着百年历史的中山路商业街的岔道上，附近都是德式小洋房，教堂由德国人毕娄哈依据哥德式和罗马式建筑风... 查看全部

青岛浙江路天主教堂位于有着百年历史的中山路商业街的岔道上，附近都是德式小洋房，教堂由德国人毕娄哈依据哥德式和罗马式建筑风格设计，始建于1932年，1934年竣工。

4月前

善良的大灰狼贴出了山东的图片

葱爆肉口味清淡，里脊入味时间较长、温油滑散已去除了肉的腥膻，配以大葱爆炒使里脊清鲜可口，大葱微炒即可，保留了大葱的甜香... 查看全部

葱爆肉口味清淡，里脊入味时间较长、温油滑散已去除了肉的腥膻，配以大葱爆炒使里脊清鲜可口，大葱微炒即可，保留了大葱的甜香。此菜制作简单但需火候掌控极高才可做出完美的菜品。

5月前

上善若水贴出了山东 济南的图片

把子肉是经典的鲁菜之一，尤以济南把子肉最为著名。把子肉有肥肉但肥而不腻，由浓油赤酱熬制却并不咸，刚好用来下饭。而一口饭一... 查看全部

把子肉是经典的鲁菜之一，尤以济南把子肉最为著名。把子肉有肥肉但肥而不腻，由浓油赤酱熬制却并不咸，刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉，切成长条,用麻绳捆成一把，煮好,再放在酱油中炖。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。