江湖一狼贴出了江苏的图片

叠元宵,南京人有吃元宵图个团团圆圆的说法,所以从大年初一开始当地的市民都会吃元宵一直到元宵节。图为南京夫子庙“老太元宵”的工作人员正在用传统工艺手工叠元宵,据说每天要制作五六百斤元宵才能满足市民需求。

2年前

同乡图片

年轻岁月贴出了江苏南京的图片

红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。 这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配... 查看全部

红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意。 这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,另一个重点是在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳,己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”,大千先生的作法是,十分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。

1月前

小魔女贴出了江苏常州的图片

2月前

紫醉熏衣贴出了江苏南京的图片

2月前

豆虫虫 贴出了江苏南通的图片

3月前

橘子贴出了江苏苏州的图片

拙政园是苏州园林中最大、最著名的一座,全园以水为中心,萦绕着错落有致的假山及精致的庭院建筑,花木并茂,充满着诗情画意。 查看全部

拙政园是苏州园林中最大、最著名的一座,全园以水为中心,萦绕着错落有致的假山及精致的庭院建筑,花木并茂,充满着诗情画意。

3月前

苹果贴出了江苏无锡的图片

无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。无锡是我国著... 查看全部

无锡市位于江苏省南部,长江三角洲平原腹地,北临长江,南濒太湖,东与苏州接壤,西与常州交界,京杭运河从中穿过。无锡是我国著名的鱼米之乡,也是一座现代化工业城市,我国民族工业的发源地之一,素有“小上海”之称。无锡地处太湖之滨,风景优雅秀丽,千年悠久历史,是在江南蒙蒙烟雨中孕育出的一颗璀璨的太湖明珠;无锡以丰富而优越的自然风光和历史文化,成为全国十大旅游观光城市之一。

4月前

睡在树上的鱼贴出了江苏南京的图片

状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一,实际上就是五香豆,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽... 查看全部

状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一,实际上就是五香豆,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人一吃就欲罢不能。

4月前

华安贴出了江苏苏州的图片

虎丘位于苏州西北郊,距市区约5公里,是吴中平原上一座突起的小丘陵。虽然只是小丘,却有悬崖峭壁和沟壑等江南难得一见的自然景... 查看全部

虎丘位于苏州西北郊,距市区约5公里,是吴中平原上一座突起的小丘陵。虽然只是小丘,却有悬崖峭壁和沟壑等江南难得一见的自然景观。

4月前

让子弹飞贴出了江苏泰州的图片

泰州地处江苏中部,长江北岸。1996年8月,经国务院批准,组建地级泰州市,下辖靖江、泰兴、姜堰、兴化四市和海陵、高港两... 查看全部

泰州地处江苏中部,长江北岸。1996年8月,经国务院批准,组建地级泰州市,下辖靖江、泰兴、姜堰、兴化四市和海陵、高港两区,总面积5793平方公里,总人口502.77万,其中市区62.81万人。

4月前

来自我心贴出了江苏南京的图片

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点,和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。选用新鲜芋苗... 查看全部

桂花糖芋苗是南京一道出名的甜点,和“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。芋苗快烂时再加入藕粉,使芋苗更浓稠,芋苗煮出红彤彤、诱人的颜色。口感香甜爽口,吃后唇齿留香。

4月前

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