风尘孤狼贴出了上海的图片

上海外滩的风景很美，秋高气爽的时候来一下，不错~来源携程

1月前

• 血色黎明，zfancy，山中狼点赞

• 撒哈拉的泪：很酷~

江南采莲贴出了上海的图片

蟹壳黄 用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳... 查看全部

蟹壳黄 用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥、松、香，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。

2月前

雾风寒狼贴出了上海的图片

葱油拌面 最为简单的海派面点之一，但要做好并不易，煮熟的面条浇上熬香的葱油，拌上烧透的开洋（即北方的海米），面条韧劲滑爽... 查看全部

葱油拌面 最为简单的海派面点之一，但要做好并不易，煮熟的面条浇上熬香的葱油，拌上烧透的开洋（即北方的海米），面条韧劲滑爽，葱油喷香，虾米鲜美。

2月前

伊水贴出了上海的图片

蟹壳黄 上海久负盛名的特色点心，创始于20世纪20年代初期，它采用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在... 查看全部

蟹壳黄 上海久负盛名的特色点心，创始于20世纪20年代初期，它采用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样深红，所以称为"蟹壳黄"。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

2月前

喜儿贴出了上海的图片

坐落于城隍庙旅游区的豫园是拥有四百多年历史的古典园林，这里虽然不大，但它设计精巧、环境清幽秀丽，亭台楼阁、假山、池塘样样... 查看全部

坐落于城隍庙旅游区的豫园是拥有四百多年历史的古典园林，这里虽然不大，但它设计精巧、环境清幽秀丽，亭台楼阁、假山、池塘样样俱全，是繁华大都市中心难得的一处古雅之处。园内还可看到上百件出自名家手笔的匾额、碑刻，以及藏品甚多的石雕展馆。 豫园是上海五大古典园林（豫园、古漪园、醉白池、秋霞圃、曲水园）中唯一位于市区的一座，曾是明代官员的私人园林。豫园布局细腻，在有限的面积内建有点春堂、玉华堂、万花楼、大假山、古戏台等数十栋建筑，游人走在曲径游廊间，处处可见奇峰异石、池沼溪流与花树古木相掩映，非常别致。 园内点春堂曾为1853年上海小刀会起义的指挥部；三穗堂景区内有江泽民题词“海上名园”的巨石；玉华堂景区内的“玉玲珑”假山石是与苏州留园的“瑞云峰”、杭州花圃的“皱云峰”齐名的江南园林三大奇石之一。

2月前

白鲨贴出了上海的图片

上海红烧肉主要以冰糖炒糖色，佐以少量酱油，因而色泽红亮诱人，肥而不腻，口感偏甜，入口酥软即化，回味无穷，展现了上海菜浓油... 查看全部

上海红烧肉主要以冰糖炒糖色，佐以少量酱油，因而色泽红亮诱人，肥而不腻，口感偏甜，入口酥软即化，回味无穷，展现了上海菜浓油赤酱的特色。

3月前

红橙子贴出了上海的图片

蟹粉豆腐 这道是小编很喜欢吃的本帮菜之一，听到“蟹粉”两字就会觉得自己的胃有多“圆润”，正宗的烧法是要将蟹蒸熟后再剥出的... 查看全部

蟹粉豆腐 这道是小编很喜欢吃的本帮菜之一，听到“蟹粉”两字就会觉得自己的胃有多“圆润”，正宗的烧法是要将蟹蒸熟后再剥出的蟹肉，在和豆腐美妙的融合在一起，也可以加点蟹黄同炒。蟹黄浸染雪白的豆腐，汤勺舀出一片金黄，一根根蟹肉清晰可见，实实在在，真真切切。汤口细滑如丝，醇厚细绵，稠密交织，让豆腐入口更显细滑，那个鲜美滋味—“啧啧”，想想就嘴馋。虽然市场也可以买到已处理好的冷冻蟹肉，但口感就完全不一样了。

3月前

北方寒冬的狼贴出了上海的图片

四喜烤麸 烤麸，也叫“四喜烤麸”。烤麸咸中带甜，一般还会加香菇、黑木耳、黄花菜等一起翻炒，上海阿姆最喜欢烧，因为是特别下... 查看全部

四喜烤麸 烤麸，也叫“四喜烤麸”。烤麸咸中带甜，一般还会加香菇、黑木耳、黄花菜等一起翻炒，上海阿姆最喜欢烧，因为是特别下饭的家常菜

3月前

我叫李烨贴出了上海的图片

糖醋小排 - 冷热皆宜的特色上海菜，在沪多为冷盘，小排肥瘦相间，开胃健脾，酥嫩入味，酸甜可口，是偏好糖醋又乐于尝鲜的老饕... 查看全部

糖醋小排 - 冷热皆宜的特色上海菜，在沪多为冷盘，小排肥瘦相间，开胃健脾，酥嫩入味，酸甜可口，是偏好糖醋又乐于尝鲜的老饕们不容错过的冷菜美食。

3月前

南柯一梦贴出了上海的图片

糖醋小排 有食客说，这道上海冷菜做好了，色香味就全有了。先说色,不能是太深的酱油色,必须油亮得棕色带着蜜糖的拉丝感,又不... 查看全部

糖醋小排 有食客说，这道上海冷菜做好了，色香味就全有了。先说色,不能是太深的酱油色,必须油亮得棕色带着蜜糖的拉丝感,又不能见一点点的油腻腥；接着是香,做为一盘冷菜,没有热量的散发也同样需要有让人垂涎的肉炸过油,酸甜扑鼻的香；最后是味道,就一个标准—得是骨头都能嚼得不舍得吐出来的味儿。

3月前

好兵帅克贴出了上海的图片

上海科技馆位于浦东世纪大道的尽头，与世纪公园为邻。这里是上海最庞大的科普教育殿堂，在这里可以通过各种现代化的设备、丰富的... 查看全部

上海科技馆位于浦东世纪大道的尽头，与世纪公园为邻。这里是上海最庞大的科普教育殿堂，在这里可以通过各种现代化的设备、丰富的展示与互动方式，全方位地了解自然科学、体验科技，这里更有声像效果震撼的科学影城。若是带着孩子来上海游玩，这里是寓教于乐的必来之处，不可错过。 上海科技馆展品丰富，这里有数百件精美的野生动物标本与地质标本、有各种功能迥异的机器人表演、各种电子信息设备与航天设备模型，以及多种科技发明的展示。而参与性强更是青少年游客爱来的原因，游客可通过互动设备来认识数理化等学科的多种规律和原理、可亲手参与一些简单的设计和制造活动、可通过声光电的多种场景模拟看到地震和火山喷发等自然奇观、还可参与各种运动模拟来了解人体与健康的奥秘等等。 科技馆还拥有IMAX立体巨幕、球幕、四维和太空数字四大高科技特种影院组成的科学影城，游客可亲身体验极具动感和真实效果的科幻场景，感受高科技的魅力。

5月前