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坐落于浦东新区的上海野生动物园汇集了来自世界各地的动物。你可以乘坐游览车在放养区中观察东北虎、非洲狮、黑熊等猛兽的生活，还有悠闲觅食的野骆驼、野牦牛、羚羊等食草动物。你也可以在步行区中看到大熊猫、大象、长颈鹿、火烈鸟、企鹅等各种动物；这里还有备受小朋友们欢迎的“小动物乐园”，体验亲手投食给羊驼、兔子、山羊的乐趣。 动物园内精彩的动物表演也相当受追捧，首先上午9至10点间会有大象、骆驼、斑马等动物明星在门口迎接你的到来；接着可欣赏海狮馆内海狮杂耍、竞技场内的群狮群虎秀杂技；而下午可在百兽山广场看到大象踢球、美女变老虎等精彩节目，还可以在跑狗场观看跑狗、跑马的激烈竞赛。 此外，在园内的游乐区可以坐坐摩天轮、海盗船、碰碰车、卡丁车，还可去园区门口的影院看一场动感刺激的6D电影，和孩子一起过把瘾。
1年前
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毛蟹炒年糕 浓油赤酱的毛蟹炒年糕是上海人夏季餐桌的经典家常菜。毛蟹就是小螃蟹。小小的个头，通常不到二两，壳软软的。打开蟹... 查看全部
毛蟹炒年糕 浓油赤酱的毛蟹炒年糕是上海人夏季餐桌的经典家常菜。毛蟹就是小螃蟹。小小的个头，通常不到二两，壳软软的。打开蟹盖，有一层黑色的内皮，皮下是黄黄的蟹膏，熟后还在软软地流动，吃起来肥嫩鲜甜，俗称“六月黄”。香浓的酱汁，提升出毛蟹的鲜美，而吸足味道的年糕，总是先被筷子们一扫而空。与其说是吃毛蟹，不如说是用毛蟹来陪衬年糕。年糕，最好用老早那种手指细的火锅年糕，或软糯一些的，才能胜任这道菜。若是用普通的宁波年糕，粳米粉比例太高，烧不大进味道，口感会差一些。
4月前
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冷面 在上海，一般六月中下旬起，沪上老字号和小吃店里，总会开出一个冷面专柜，里面开足冷气保持低温，用玻璃全封闭，从外面可... 查看全部
冷面 在上海，一般六月中下旬起，沪上老字号和小吃店里，总会开出一个冷面专柜，里面开足冷气保持低温，用玻璃全封闭，从外面可以清楚地看到冷面，现吃现拌的调料，以及诱人的花色浇头。冷面的面条，是一种加了蛋的呈淡黄色的宽面，老法是先经过蒸制，再入水煮熟的，沥干后挑散冷却，拌上油。蒸煮好的面不是用冷水过凉的，而是用电风扇吹着散热，顺便稍加风干。冷面的调料，讲究花生酱与香醋的搭配。酸咸适度，厚薄相宜，入口顺畅而不凝滞。一切都要刚刚好。冷面的浇头呢，虽有大排，辣酱，辣肉各色，也有买了清冷面，回家自己配浇头的。但会吃的人家，还是会选银芽与三丝。银芽是绿豆芽。 三丝呢，是青椒，茭白和肉丝。吃的是一口清脆，各丝与面交融合一。材料固然家常，样子亦素朴，却都是细心地琢磨与搭配好的。
4月前
