好兵帅克贴出了上海的图片
上海科技馆位于浦东世纪大道的尽头，与世纪公园为邻。这里是上海最庞大的科普教育殿堂，在这里可以通过各种现代化的设备、丰富的展示与互动方式，全方位地了解自然科学、体验科技，这里更有声像效果震撼的科学影城。若是带着孩子来上海游玩，这里是寓教于乐的必来之处，不可错过。 上海科技馆展品丰富，这里有数百件精美的野生动物标本与地质标本、有各种功能迥异的机器人表演、各种电子信息设备与航天设备模型，以及多种科技发明的展示。而参与性强更是青少年游客爱来的原因，游客可通过互动设备来认识数理化等学科的多种规律和原理、可亲手参与一些简单的设计和制造活动、可通过声光电的多种场景模拟看到地震和火山喷发等自然奇观、还可参与各种运动模拟来了解人体与健康的奥秘等等。 科技馆还拥有IMAX立体巨幕、球幕、四维和太空数字四大高科技特种影院组成的科学影城，游客可亲身体验极具动感和真实效果的科幻场景，感受高科技的魅力。
1年前
同乡图片
清水美人贴出了上海的图片
毛蟹炒年糕 浓油赤酱的毛蟹炒年糕是上海人夏季餐桌的经典家常菜。毛蟹就是小螃蟹。小小的个头，通常不到二两，壳软软的。打开蟹... 查看全部
毛蟹炒年糕 浓油赤酱的毛蟹炒年糕是上海人夏季餐桌的经典家常菜。毛蟹就是小螃蟹。小小的个头，通常不到二两，壳软软的。打开蟹盖，有一层黑色的内皮，皮下是黄黄的蟹膏，熟后还在软软地流动，吃起来肥嫩鲜甜，俗称“六月黄”。香浓的酱汁，提升出毛蟹的鲜美，而吸足味道的年糕，总是先被筷子们一扫而空。与其说是吃毛蟹，不如说是用毛蟹来陪衬年糕。年糕，最好用老早那种手指细的火锅年糕，或软糯一些的，才能胜任这道菜。若是用普通的宁波年糕，粳米粉比例太高，烧不大进味道，口感会差一些。
4月前
慢慢贴出了上海的图片
冷面 在上海，一般六月中下旬起，沪上老字号和小吃店里，总会开出一个冷面专柜，里面开足冷气保持低温，用玻璃全封闭，从外面可... 查看全部
冷面 在上海，一般六月中下旬起，沪上老字号和小吃店里，总会开出一个冷面专柜，里面开足冷气保持低温，用玻璃全封闭，从外面可以清楚地看到冷面，现吃现拌的调料，以及诱人的花色浇头。冷面的面条，是一种加了蛋的呈淡黄色的宽面，老法是先经过蒸制，再入水煮熟的，沥干后挑散冷却，拌上油。蒸煮好的面不是用冷水过凉的，而是用电风扇吹着散热，顺便稍加风干。冷面的调料，讲究花生酱与香醋的搭配。酸咸适度，厚薄相宜，入口顺畅而不凝滞。一切都要刚刚好。冷面的浇头呢，虽有大排，辣酱，辣肉各色，也有买了清冷面，回家自己配浇头的。但会吃的人家，还是会选银芽与三丝。银芽是绿豆芽。 三丝呢，是青椒，茭白和肉丝。吃的是一口清脆，各丝与面交融合一。材料固然家常，样子亦素朴，却都是细心地琢磨与搭配好的。
4月前
