爱哭的鱼贴出了湖南长沙的图片

湘江，湖南最大河流，为长江主要支流之一

3年前

四月之辰贴出了湖南长沙的图片

泥鳅钻豆腐 是土家人喜爱吃的一道菜，烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子... 查看全部

泥鳅钻豆腐 是土家人喜爱吃的一道菜，烧制方法是先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。

1月前

虚拟人生贴出了湖南长沙的图片

血粑鸭 制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑... 查看全部

血粑鸭 制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。

1月前

平镜海岸贴出了湖南长沙的图片

蕨菜炒腊肉 凤凰本地人的餐桌上会经常看到蕨菜的出现。蕨菜又叫拳头菜、猫爪，可以用来凉拌，也可以和凤凰当地另一特色菜腊肉一... 查看全部

蕨菜炒腊肉 凤凰本地人的餐桌上会经常看到蕨菜的出现。蕨菜又叫拳头菜、猫爪，可以用来凉拌，也可以和凤凰当地另一特色菜腊肉一起炒来吃。蕨菜炒腊肉以及成为了一道知名的菜肴。口感清脆，清香滑润，含有丰富的营养价值，颇受大家的喜爱。

1月前

来自我心贴出了湖南长沙的图片

毛氏红烧肉 当年毛主席对这道菜也是钟爱有加，现在遍布全国各地的湘菜馆都用“毛氏红烧肉”来作招牌菜。因“毛氏红烧肉”属于特... 查看全部

毛氏红烧肉 当年毛主席对这道菜也是钟爱有加，现在遍布全国各地的湘菜馆都用“毛氏红烧肉”来作招牌菜。因“毛氏红烧肉”属于特色湘菜，在烧制过程中加入了少许辣椒，所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

6月前

半池秋水贴出了湖南长沙的图片

6月前

• 茜茜点赞

伤心狼贴出了湖南长沙的图片

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋... 查看全部

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

8月前

大悦贴出了湖南长沙的图片

岳麓书院，位于湘江西岸的岳麓山风景区内，是中国古代著名书院之一。始建于北宋开宝九年（公元976年），至1926年改名为湖... 查看全部

岳麓书院，位于湘江西岸的岳麓山风景区内，是中国古代著名书院之一。始建于北宋开宝九年（公元976年），至1926年改名为湖南大学，历经千年，培养出曾国藩、左宗棠、郭嵩寿、程潜等历史名人。

8月前

天之饺子贴出了湖南长沙的图片

米粉 在凤凰有很多米粉店，其中牛肉粉是各家米粉店必点之一。米粉是由大米制成，有粗有细，吃起来韧劲十足，爽滑可口，牛肉熬制... 查看全部

米粉 在凤凰有很多米粉店，其中牛肉粉是各家米粉店必点之一。米粉是由大米制成，有粗有细，吃起来韧劲十足，爽滑可口，牛肉熬制的汤味浓鲜美，牛肉片上撒了薄薄的一层葱末或者香菜，喜欢吃辣的可以加些湘西特有的红剁椒，也有酸豆角作为调料。

8月前

感悟贴出了湖南长沙的图片

岳麓山位于长沙市的湘江西岸，属于南岳衡山的一部分，是城市山岳型风景区。这里名胜古迹众多，自然风光秀美。 查看全部

岳麓山位于长沙市的湘江西岸，属于南岳衡山的一部分，是城市山岳型风景区。这里名胜古迹众多，自然风光秀美。

1年前

冷冰鱼贴出了湖南长沙的图片

酸鱼肉 土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌... 查看全部

酸鱼肉 土家饮食加工花样颇多，吃法讲究，菜肴讲究酸、辣、香。夏天，天气炎热，不宜吃荤腥，鱼、猪肉又易腐，拌上糯米粉子，腌制成酸鱼肉，既不油腻，又防腐、爽口，是招待宾客的佳品。

1年前