三鲜豆皮是湖北的千层面。武汉的传统早点是用美味可口的馅儿做成的,软糯米,鸡蛋,蘑菇和猪肉混合,卷在两张豆皮里,然后放在油... 查看全部
三鲜豆皮是湖北的千层面。武汉的传统早点是用美味可口的馅儿做成的,软糯米,鸡蛋,蘑菇和猪肉混合,卷在两张豆皮里,然后放在油锅中炸至金棕色。
3天前
10天前
17天前
鸡豆凉粉是丽江一年四季都受欢迎的美食、小吃之一。用鸡豆,磨粉之后做成凉粉,可以凉拌、可以油煎、皮还可以炒或者煮着吃。在丽... 查看全部
鸡豆凉粉是丽江一年四季都受欢迎的美食、小吃之一。用鸡豆,磨粉之后做成凉粉,可以凉拌、可以油煎、皮还可以炒或者煮着吃。在丽江任何餐馆和很多路边摊都可以吃得到。
18天前
26天前
驴肉蛋白质含量高,胆固醇含量低,而且比牛肉纤维细。驴肉又比猪肉瘦些,也没有羊肉那股膻味。片好的驴肉是炖好的,夹在两片像意... 查看全部
驴肉蛋白质含量高,胆固醇含量低,而且比牛肉纤维细。驴肉又比猪肉瘦些,也没有羊肉那股膻味。片好的驴肉是炖好的,夹在两片像意大利脆皮面包模样的饼子中间,这样就做好了河北风格的三明治了。
27天前
1月前
酥烧饼 美食
“黄焖羊肉”是清朝末代皇帝――爱新觉罗・溥仪的御膳菜肴。羊肉富 有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。《... 查看全部
“黄焖羊肉”是清朝末代皇帝――爱新觉罗・溥仪的御膳菜肴。羊肉富 有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。《本草备要》中 就有“人参补气,羊肉补形”的说法。 宋代以来的历代封建皇宫都把羊肉列为宫廷膳食,尤其是清宫十分喜爱 食羊肉,“黄焖羊肉”只是其中一种。它是用羊肉和白菜烹制,口味香酥, 肥而不腻。
2月前