我们向太阳贴出了四川 内江 资中县的图片

资中兔子面 兔子面又叫兔儿面,是四川资中地区最有名气的汉族传统小吃之一,除了资中周边地区有部分卖兔子面的店,其他地区极为... 查看全部

资中兔子面 兔子面又叫兔儿面,是四川资中地区最有名气的汉族传统小吃之一,除了资中周边地区有部分卖兔子面的店,其他地区极为罕见,即使有都不地道,主要是原材料上的缺陷,资中的兔子肉那绝对是农家兔子,绝不喂养饲料。

1月前

秋天的过客贴出了四川 德阳 的图片

1月前

雨婷雨婷贴出了四川 泸州 叙永县的图片

叙永豆汤面 面汤用猪大骨熬制而成,面条下锅用开水煮飘锅,装入汤碗,舀一勺肉末盖面上,再舀一勺粑豌豆盖绍面上。豆汤面特色:... 查看全部

叙永豆汤面 面汤用猪大骨熬制而成,面条下锅用开水煮飘锅,装入汤碗,舀一勺肉末盖面上,再舀一勺粑豌豆盖绍面上。豆汤面特色:味鲜,利汤爽口,大白豌豆颗粒如珠,粉味十足,味美悠长。

2月前

心非贴出了山西 太原 的图片

太原的面食远近闻名,其中最有名可说是刀削面了。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,称为中国五大面食... 查看全部

太原的面食远近闻名,其中最有名可说是刀削面了。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,称为中国五大面食。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面的制作过程很具观赏性,厨师手持一把形状独特的瓦形刀,立于盛满了滚水的大锅前,另一只手托着一块筒状的面团。开始削面以后,面条从上向下飘入锅中,条条相连。

3月前

稚雅贴出了四川 阿坝州 的图片

树正群海前后连绵数里,上下高差近百米,由19个大小不同的海子呈梯田状群集而成。在这些大大小小的海子之间,长满了柳、杨、松... 查看全部

树正群海前后连绵数里,上下高差近百米,由19个大小不同的海子呈梯田状群集而成。在这些大大小小的海子之间,长满了柳、杨、松、杉等乔木以及种类众多的灌木丛。

3月前

深海的鱼贴出了四川 广安 武胜县的图片

武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几十年的改进。武胜猪肝面一进入南充市场,在众多的小吃中更... 查看全部

武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几十年的改进。武胜猪肝面一进入南充市场,在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝面色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是老少皆宜的巴适特色小吃。

3月前

love贴出了四川 凉山州 的图片

会理古城位于凉山州南部,有两千多年的历史,县城四面环山,气候温和,四季如春。年平均气温18摄氏度,年日照达2500多小时... 查看全部

会理古城位于凉山州南部,有两千多年的历史,县城四面环山,气候温和,四季如春。年平均气温18摄氏度,年日照达2500多小时,每年冬季周边地区游客均来此过冬。

3月前

半池秋水贴出了四川 遂宁 的图片

3月前

生活贴出了四川 阿坝州 马尔康的图片

3月前

风中飘落的泪贴出了湖北 武汉 的图片

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物... 查看全部

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面原本是武汉的小吃,因距信阳较近,传到了信阳之后,成了信阳人的最爱,故有另有信阳热干面。

4月前