柳橙贴出了天津的图片

天津麻花,那最有名的就是三绝之一的“桂发祥十八街麻花”了。桂发祥十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们习惯称其为十八街麻花。十八街麻花创新出,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。它的特色香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置几个月都不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。

1年前

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一同贴出了天津的图片

狗不理包子店

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27天前

槟榔王子贴出了天津的图片

古文化街位于天津市南开区,以天后宫为中心,南起水阁大街,南门的牌坊上书“津门故里”,北至通北路,北门的牌坊上书“沽上艺苑... 查看全部

古文化街位于天津市南开区,以天后宫为中心,南起水阁大街,南门的牌坊上书“津门故里”,北至通北路,北门的牌坊上书“沽上艺苑”,全长687米。由仿中国清代民间小式店铺组成街道,游览时注意欣赏建筑上砖木雕刻和仿古彩绘,比较精美。许多游客是冲着古文化街近百家店堂,众多天津老字号店铺,浓郁的民间特色来的。

2月前

hello贴出了天津的图片

狗不理包子

狗不理包子

2月前

蓝色玻璃梦贴出了天津的图片

天津旅游必去地五大道是一块长方形的区域,以区域内主要的五条道路马场、睦南、大理、重庆、成都道来命名,其实共有22条道路(... 查看全部

天津旅游必去地五大道是一块长方形的区域,以区域内主要的五条道路马场、睦南、大理、重庆、成都道来命名,其实共有22条道路(天津东西走向称“道”,南北走向称“路”)。1860年被辟为英租界,政治风云变幻,清朝遗老、北洋军阀、民国领导、洋人纷纷到天津租界地购置房产,有的为避世清静,有的为东山再起,使五大道成为“国中之国”。

3月前

北方寒冬的狼贴出了天津的图片

煎饼馃子,可是无人不知无人不晓。煎饼馃子是天津人必选早餐,在各大饭店都找不到,只有在街边的早餐摊上才能见到。它是由绿豆面... 查看全部

煎饼馃子,可是无人不知无人不晓。煎饼馃子是天津人必选早餐,在各大饭店都找不到,只有在街边的早餐摊上才能见到。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,喜欢吃辣的还可以再配上辣椒酱作为佐料,口感咸香,最常见的早餐搭配就是煎饼馃子和一碗锅巴菜了,到了这儿可千万别错过这极具天津风味的早餐哦~

4月前

luday贴出了天津的图片

熟梨糕也叫碗糕,是天津一种很传统的民间小吃。别看梨它名字上有个梨字,其实和梨一点关系也没有!在天津大街上经常能看到推着小... 查看全部

熟梨糕也叫碗糕,是天津一种很传统的民间小吃。别看梨它名字上有个梨字,其实和梨一点关系也没有!在天津大街上经常能看到推着小车贩卖熟梨糕的小贩。可别小看这个小吃,它还有个学名叫“甑糕”,是用大米磨成粉渣,蒸熟后作为主料。小贩们将蒸好的糕放在纸上再涂上各种口味的小料从最早的豆馅、白糖、红果三种外,逐渐发展到巧克力和各种水果口味,深受小孩子们的喜爱。

6月前

湘江2001贴出了天津的图片

意大利风情区地处天津市中心,是中国唯一的意租界,也是意大利在境外的唯一一处租界。景区目前保存完整的风貌建筑近200余栋,... 查看全部

意大利风情区地处天津市中心,是中国唯一的意租界,也是意大利在境外的唯一一处租界。景区目前保存完整的风貌建筑近200余栋,角亭高低错落,满眼圆拱和廊柱,广场、花园点缀其间,浓浓的地中海风情。从海河边走过来,首先看到是高高的有尖顶的钟楼,再往前,看到精致的镂空铜马车,标志着意大利风情区到了。

8月前

我为球狂贴出了天津的图片

爆三样有人说是鲁菜,还有人说是西北清真菜,总之全国各地差不多都有这道菜,但是不能否认的是这道菜在老津卫菜中可是非常有名的... 查看全部

爆三样有人说是鲁菜,还有人说是西北清真菜,总之全国各地差不多都有这道菜,但是不能否认的是这道菜在老津卫菜中可是非常有名的!“爆三样”源于我国宫廷古菜“全家福”。因采用爆法,主料不全,以投料三样而名,历时千古,全国各地皆有制作。主料选用猪瘦肉、猪腰、猪肝,配以玉兰片,色彩鲜艳、鲜嫩爽口,滋味醇厚。

10月前

飞鱼贴出了天津的图片

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型... 查看全部

天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。猪肉于沸水中浸烫,切块取特制小坛铺板子骨,放肉块调料肉皮密封坛口,文火焖熟,入碗凝固定型。呈枣红色,晶莹透明,油润烂滑,香浓味美,肥而不腻。食前加热,滋味不变,亦可配白菜、面筋、土豆等。为冬季时令菜。已有200余年的历史。

10月前

茜茜贴出了天津的图片

八大碗是中国烹饪遗产中的一部分,烹制“八大碗”是一种艺术,品尝“八大碗”则是一种文化艺术的享受。八大碗可是老天津卫宴请宾... 查看全部

八大碗是中国烹饪遗产中的一部分,烹制“八大碗”是一种艺术,品尝“八大碗”则是一种文化艺术的享受。八大碗可是老天津卫宴请宾朋必备的酒席。八大碗使用炖、扒、蒸、烩等多种烹饪方法烹制,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。

10月前

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